Edition Schloss Heinsheim
Baden
Cuvée Weiß trocken, Weingut Karl Heinz Johner Vogtsburg-Bischoffingen
Spätburgunder trocken, Weingut Karl Heinz Johner Vogtsburg-Bischoffingen
Weingut Albrecht Kiessling- Heilbronn
Württemberg
Riesling Spätlese halbtrocken Heilbronner Stiftsberg
Samtrot Spätlese halbtrocken Heilbronner Stiftsberg
Dornfelder „Alte Reben“ trocken im kleinen Holzfass gereift
Weingut Drautz-Able- Heilbronn
Württemberg
Riesling Kabinett Prädikatswein trocken
Weißburgunder trocken Qualitätswein
Trollinger „Drei Tauben“ trocken Qualitätswein
Merlot „Drei Tauben“ trocken Qualitätswein
Weingut Seeger- Leimen
Baden
Weisser Riesling trocken Qualitätswein
Chardonnay trocken Qualitätswein
Weingut Ernst Dautel- Bönnigheim
Württemberg
Riesling Besigheimer Wurmberg *** trocken, Qualitätswein
Weißburgunder -S- trocken, Qualitätswein
Riesling Gipskeuper trocken, Qualitätswein
Lemberger Bönnigheimer Sonnenberg **** trocken Qualitätswein
Lemberger Cleebronner Michaelsfeder „Großes Gewächs“ trocken Qualitätswein
2011 Spätburgunder Kalkschupen Qualitätswein
Weingut Seybold – Lauffen am Neckar
Württemberg
Grauburgunder trocken
Riesling -Y- trocken im Granitsteinfass gereift
Weißburgunder -Y- trocken im Granitsteinfass gereift
Samtrot -Y- im traditionellen kleinen Eichenfass gereift
Dessertwein:
Muskateller
Weingut Heitlinger Burg Ravensburg- Östringen-Tiefenbach
Baden
Rosé Cuvee trocken
Chardonnay -reserve- trocken
Pinat blanc Eichelberg „GG“ trocken
Lemberg blaufränkisch trocken
DICKER FRANZ Lemberger Große Lage
Weingut Knipser Johannishof- Laumersheim
Pfalz
Cuvee Rose „Clarette“ trocken
Riesling Kalkmergel trocken
Spätburgunder Kalkmergel Spätlese trocken
Spätburgunder Kirschgarten „Großes Gewächs“ trocken
Weingut Karl-Heinz Johner- Vogtsburg-Bischoffingen
Baden / Kaiserstuhl
Rose Luise trocken trocken, Qualitätswein
Rivaner trocken Qualitätswein
Grauer Burgunder trocken Barriqueausbau, Qualitätswein
Grauer Burgunder „SJ“ trocken, Qualitätswein
Sauvignon blanc trocken, Qualitätswein
Weißer Burgunder & Chardonnay trocken
Weißer Burgunder „SJ“ trocken
Chardonnay „SJ“ trocken
Blauer Spätburgunder trocken
Blauer Spätburgunder „SJ“ Oberrottweiler Eichberg, trocken – Das Beste was der Kaiserstuhl zu bieten hat
Pinot Noir trocken Barriqueausbau
Pinot Noir Bischoffinger Steinbuck trocken, Barriqueausbau, RARITÄT
Pinot Noir Bischoffinger Steinbuck trocken, Barriqueausbau
Pinot Noir trocken Vogtsburg-Bischoffingen
Einer der ersten großen Spätburgunder vom Karl-Heinz Johner
Weingut Ziereisen- Efringen-Kirchen „Kollektion des Jahres „ – Gault Millau
Baden
Steingrüble Gutedel trocken
Musbruger, Grauer Burgunder trocken Qualitätswein
Tschuppen, Pinot noir trocken Badischer Landwein
Jaspis Pinot noir trocken
Jaspis Syrah trocken
Weingut Paul Fürst- Bürgstadt am Main
Franken
Silvaner pur Mineral trocken
Müller-Thurgau pur Mineral
Weißer Burgunder pur Mineral
Klingenberger Spätburgunder
Centgrafenberg Großes Gewächs Spätburgunder trocken
Weingut Karl-Heinz Johner Estate Vineyards- Masterton Neuseeland
Sauvignon blanc Overtüre, Wairarapa
Chardonnay trocken, Wairarapa
Riesling halbtrocken, Wairarapa
Pinot Noir trocken, Wairarapa
Pinot noir Reserva trocken, Gladstone
Cabernet und Merlot Lyndor, Wairarapa Spitzenwein aus Neuseeland
Syrah Gladstone
Dessertwein
Sauvignon blanc „Noble“ Gladstone
Italien
Barolo DOCG, Sietecavallo
Brunello di Montalcino DOCG, Piccini
Spanien
Rioja
Reserva, Baron de Ley
Sekt, Champagner & Cremant
Hotel Schloss Heinsheim Sekt
Mionetto Prosecco – spumante extra dry
Blanc de noire brut „method traditionel“ Weingut Johner Estate Vineyards, Masterton, Neuseeland
Alfred Gratien, Classique, Brut, Epernay, Champagne Alfred Gratien
Cremant de Loire